τζίντζερ σε σκόνη βιολογικής πηγής

Η βιολογική σκόνη τζίντζερ παρασκευάζεται από αποξηραμένη στον αέρα ρίζα τζίντζερ. Το τζίντζερ είναι ένα ανθοφόρο φυτό του οποίου το ρίζωμα, η ρίζα του τζίντζερ ή απλά το τζίντζερ, χρησιμοποιείται ευρέως ως μπαχαρικό ή λαϊκό φάρμακο. Το τζίντζερ είναι ένα από τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα μπαχαρικά στη μαγειρική και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε αλμυρά και γλυκά πιάτα σε όλο τον κόσμο. Δημιουργεί μεγάλη ζεστασιά και γεύση στα πιάτα, αλλά συνδυάζεται επίσης με αγιουρβεδική θεραπεία για την ανακούφιση από το κρυολόγημα, τον πονόλαιμο και τον βήχα. Έχει επίσης αναλγητική, καταπραϋντική, αντιφλεγμονώδη και αντιβακτηριδιακή δράση.

Το τζίντζερ περιέχει επίσης μια ποικιλία από βιταμίνες και μέταλλα όπως πυριδοξίνη, παντοθενικό οξύ, κάλιο, μαγγάνιο, χαλκό και μαγνήσιο. Ως αποτέλεσμα, σχετίζεται με τη μείωση της ναυτίας και μελέτες έχουν δείξει ότι η ημικρανία μπορεί να μειωθεί.

Για χιλιάδες χρόνια, η σκόνη τζίντζερ χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή ιατρική, χάρη στην πλούσια προσφορά της σε αντιοξειδωτικά και αντιφλεγμονώδεις ενώσεις, όπως η τζίντζερόλη, η βήτα-καροτίνη, η καψαϊκίνη και η κουρκουμίνη. Τα οφέλη για την υγεία της σκόνης τζίντζερ περιλαμβάνουν τη βοήθεια στις προσπάθειες απώλειας βάρους, τη βελτίωση της εμφάνισης του δέρματος και τη μείωση των πονοκεφάλων, μεταξύ άλλων.

Η σκόνη τζίντζερ χρησιμοποιείται με διάφορους τρόπους, όπως ως παράγοντας παρασκευής τσαγιού, ως ποδόλουτρο με τζίντζερ, ως αλοιφή, βάμματα και σε μορφή καραμέλας, μεταξύ πολλών άλλων. Η σκόνη μπορεί να χρειαστεί να συνδυαστεί με άλλα έλαια και συνδετικούς παράγοντες, αλλά η θρεπτική ποιότητα και τα ενεργά συστατικά μπορούν να διατηρηθούν στην πλειονότητα των διαφορετικών εφαρμογών.

Παρέχουμε μια ποικιλία προϊόντων σε σκόνη φρούτων και λαχανικών, όπως: βιολογική σκόνη παντζαριού, βιολογική σκόνη σπανάκι, βιολογική σκόνη λάχανου, βιολογική σκόνη σκόρδου, βιολογική σκόνη τζίντζερ κ.λπ. Όλα αυτά τα προϊόντα είναι 100% βιολογικά και ανιχνεύσιμα.

Προσδιορισμός