οργανική μαλτοδεξτρίνη DE 10-15

Η οργανική μαλτοδεξτρίνη είναι μια λευκή σκόνη που παράγεται από άμυλο καλαμποκιού μέσω ενζυματικής υδρόλυσης. Συχνά χρησιμοποιείται ως πρόσθετο τροφίμων. Είναι εύκολο στην πέψη, απορροφάται τόσο γρήγορα όσο η γλυκόζη και είναι μέτρια γλυκό ή σχεδόν άγευστο.

Παρέχουμε διάφορες προδιαγραφές βιολογικής μαλτοδεξτρίνης για να καλύψουμε ένα ευρύ φάσμα αναγκών των πελατών, όπως πυκνωτικά, σταθεροποιητικά και φουσκωμένα τρόφιμα. Η βιολογική μαλτοδεξτρίνη χρησιμοποιείται ευρέως σε ποτά, κατεψυγμένα τρόφιμα, καραμέλες, δημητριακά, γαλακτοκομικά προϊόντα, προϊόντα υγείας κ.λπ. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί στην καθημερινή χημική και φαρμακευτική παραγωγή.

Το βιολογικό μας αγρόκτημα καλαμποκιού βρίσκεται στη βορειοανατολική Κίνα, με κατάλληλο κλίμα και γόνιμο έδαφος, που μπορεί να εξασφαλίσει την ποιότητα του καλαμποκιού. Ως εκ τούτου, η ποιότητα του αμύλου καλαμποκιού και της μαλτοδεξτρίνης μας είναι κορυφαία στον κλάδο. Ταυτόχρονα, μπορούμε επίσης να εκδίδουμε βιολογικά πιστοποιητικά ΕΕ και USDA για πελάτες για να αποδείξουν την πηγή της μαλτοδεξτρίνης.

Προσφέρουμε επίσης άλλα προϊόντα καλαμποκιού υψηλής επεξεργασίας όπως βιολογικό σιρόπι βύνης, βιολογική ερυθριτόλη, βιολογικό σιρόπι γλυκόζης κ.λπ.

προσδιορισμός

Οφέλη για την υγεία

1. Βελτιώστε το ιξώδες των τροφίμων

Η βελτίωση του ιξώδους των τροφίμων είναι μία από τις σημαντικές λειτουργίες. Μπορεί να αυξήσει τη διαλυτότητα διαφόρων συστατικών τροφίμων και μπορεί να παίξει ένα προφανές αποτέλεσμα γαλακτωματοποίησης, το οποίο μπορεί να αυξήσει το ιξώδες του παρασκευασμένου φαγητού και να κάνει τη γεύση τους. Πιο δελεαστικό. Μπορεί επίσης να αναστείλει την αντίδραση μαυρίσματος διαφόρων συστατικών τροφίμων και μπορεί να αποτρέψει το μαύρισμα των συστατικών των τροφίμων κατά την επεξεργασία των τροφίμων.

2. Μειώστε τη γλυκύτητα του φαγητού

Η μείωση της γλυκύτητας του φαγητού είναι επίσης το κύριο αποτέλεσμα. Σε πολλές καραμέλες, θα προστεθεί κατάλληλη ποσότητα μαλτοδεξτρίνης, έτσι ώστε να μειωθεί η γλυκύτητα των ζαχαρωτών και να αυξηθεί η σκληρότητα των ζαχαρωτών. Είναι δελεαστικό και έχει μεγάλο πλεονέκτημα στην παράταση της διάρκειας ζωής της καραμέλας. Συνήθως, εκείνα τα τρόφιμα που περιέχουν μαλτοδεξτρίνη υποφέρουν και υποφέρουν από υψηλό σάκχαρο στο αίμα και διαβήτη στη ζωή.

3. Εναλλακτικό λίπος

Η μαλτοδεξτρίνη είναι επίσης το πιο κοινό υποκατάστατο λίπους στη ζωή. Οι άνθρωποι μπορούν να χρησιμοποιούν μαλτοδεξτρίνη για να αντικαταστήσουν το λίπος όταν φτιάχνουν τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, όπως σαλάτες ή παγωτά και λουκάνικα, έτσι ώστε η περιεκτικότητα σε λιπαρά του παραγόμενου τροφίμου να είναι σχετικά χαμηλή. Μετά το φαγητό, δεν θα απορροφήσει πολύ λίπος, ούτε θα προκαλέσει ασθένειες λόγω πολύ υψηλού λίπους. Η τακτική κατανάλωση μπορεί επίσης να αποτρέψει την παχυσαρκία του σώματος.

4. Αλλάξτε τη δομή εμφάνισης του φαγητού

Η αλλαγή της εμφάνισης και της δομής των τροφίμων είναι επίσης μια σημαντική επίδραση της μαλτοδεξτρίνης. Οι άνθρωποι μπορούν να προσθέσουν μια κατάλληλη ποσότητα μαλτοδεξτρίνης όταν παράγουν εύχρηστα τρόφιμα όπως μπισκότα ή κέικ. Αυτό θα κάνει το προϊόν να έχει καλή γεύση, να μην κολλάει και να μην τρώγεται Θα αφήσει υπολείμματα και, στη συνέχεια, το σχήμα και η εμφάνιση του φαγητού που παρασκευάζεται με την προσθήκη μαλτοδεξτρίνης είναι σχετικά λεία και γεμάτα και θα κάνει τους ανθρώπους να αισθάνονται ότι έχουν μεγάλη όρεξη .